快速水質(zhì)檢測(cè)儀器不能被用來(lái)評(píng)價(jià)礦泉水品質(zhì)，因?yàn)樵谟闷錅y(cè)量礦泉水時(shí)，水中的礦物質(zhì)也可能會(huì)與水中的其它污染物發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，會(huì)給用戶帶來(lái)誤判。這種儀器帶有正負(fù)兩極的電解棒（一個(gè)是鐵棒，一個(gè)是鋁棒），即作為電場(chǎng)引入的兩個(gè)電極。電解器通電以后，在電流的作用下，溶解出正價(jià)的Fe3+離子，他們會(huì)與水中負(fù)價(jià)的OH-離子結(jié)合，形成不溶于水的Fe（OH）3微粒，這些微粒對(duì)水中膠體粒子的凝聚和吸附活性很強(qiáng)，并由此形成對(duì)水中有機(jī)或無(wú)機(jī)物的吸附、凝聚過(guò)程。同時(shí)，由于電流的作用，原來(lái)溶于水中的金屬粒子，如錳、鉀、鉆等還原出來(lái)，并逐漸聚集形成金屬團(tuán)，由于不同金屬離子的顯色不同，從而產(chǎn)生顏色的分離。

　　快速水質(zhì)檢測(cè)儀器注重事項(xiàng)：

　　（1）防止儀器與濕潤(rùn)氣體接觸。潮氣的浸進(jìn)會(huì)降低儀器的盡緣性，使其敏捷度、準(zhǔn)確度、不亂性都降低。

　　（2）玻璃電極小球的玻璃膜極薄，等閑破損。切忌與硬物接觸。

　　（3）玻璃電極的玻璃膜不要沾上油污，如不慎活有油污可先用四氯化碳或(C2H5)2O沖刷，再用酒精沖刷，用蒸餾水洗凈。

　　（4）甘汞電極的KCl溶液中不允許有氣泡存在，其中有結(jié)晶，以保持飽和狀態(tài)。如結(jié)晶過(guò)多，毛細(xì)孔堵塞，從新灌進(jìn)新的飽和KCl溶液。

　　（5）如酸度計(jì)指針抖動(dòng)嚴(yán)峻，應(yīng)更換玻璃電極。

　　快速水質(zhì)檢測(cè)儀器適用于純凈水廠、自來(lái)水廠、生活污水處理廠、工業(yè)污水、水產(chǎn)養(yǎng)殖、河流監(jiān)測(cè)、游泳場(chǎng)館、水源保護(hù)、生產(chǎn)監(jiān)測(cè)、科研實(shí)驗(yàn)等；原理是提取一定量水體樣品，經(jīng)過(guò)前處理后根據(jù)不同檢測(cè)項(xiàng)目按照試劑說(shuō)明書(shū)滴入檢測(cè)試劑，檢測(cè)試劑會(huì)與水體中的待測(cè)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，反應(yīng)液呈現(xiàn)特定的顏色來(lái)判斷水質(zhì)。